Artikel-Schlagworte: „Ernährung“

Zu viele Menschen, zu wenig Essen?

Mittwoch, 23. Februar 2011

Während manche Weltuntergangs- these von Maya-Rechnungen spricht und entsprechend belächelt wird, zeigen Wissenschaftler echte Probleme auf. Bei ihrem aktuellen Verbrauch benötigt die ständig wachsende Weltbevölkerung bald mehr Ressourcen, als die Erde bietet. (mehr …)

Foodwatch fordert Einführung eines Schulfachs Ernährung

Montag, 5. Oktober 2009

Hamburg (ddp). Die Verbraucherrechtsorganisation Foodwatchhat die Einführung eines Schulfachs Ernährung gefordert. «Schon aus Gründen der Gesundheitsvorsorge halte ich die Einführung eines Schulfachs Ernährung fürdringend erforderlich», sagte der Geschäftsführer von Foodwatch, Thilo Bode, dem «Hamburger Abendblatt» (Montagausgabe). Es gebe einen noch nicht dagewesenen dramatischenAnstieg von Frühdiabetes bei den unter Dreißigjährigen. «Hier herrscht dringender Handlungsbedarf.» (mehr …)