Update zum Hygiene-Skandal bei Burger King

Nachdem die Fastfood-Kette von einem Shitstorm in sozialen Netzwerken überrollt wurde, reagiert Burger King mit personellen Konsequenzen. Der umstrittene Geschäftsführer Ergün Yildiz ist mit sofortiger Wirkung zurückgetreten. Außerdem wurden bereits zwei Restaurants geschlossen, welche erst wieder geöffnet werden, wenn alle Standards erfüllt sind.

Eine RTL-Undercover-Reportage hat in Burger King Restaurants des größten Franchise-Nehmer Yi-Ko-Holding massive Hygienemängel und miese Arbeitsbedingungen aufgedeckt. Die Fastfood-Kette reagiert jetzt mit schärferen Kontrollen und einen Aktionsplan, um Manager und Mitarbeiter zu schulen.
Es wurden Spezialisten für Lebensmittelsicherheit und Experten für Restaurant-Management in die betroffenen Restaurants geschickt, um die Missstände zu beheben und die Mitarbeiter zu trainieren. Wird gegen Lebensmittelsicherheit- und Gesundheitsstandards verstoßen, werden Restaurants sofort geschlossen.
Burger King kündigt an, die Vorwürfe zu den Arbeitsbedingungen sehr ernst zu nehmen und die Kontrolle nun selbst zu übernehmen.

Heute um 20.15 nimmt Sternekoch Nelson Müller in der „ZDFzeit“-Dokumentation „McDonald’s gegen Burger King“ die beiden Schnell-Restaurants unter die Lupe.

Kommentieren