Die Fastfoodkette McDonald’s möchte ihr weltweit erstes Restaurant für Vegetarier in Indien eröffnen. Die Premiere soll Mitte 2013 in Amritsar im nördlichen Bundesstaat Punjab stattfinden.
„Es wird das erste Mal sein, dass wir ein vegetarisches Restaurant aufmachen. Viele Inder sind Vegetarier, daher gibt es große Chancen hier für vegetarische Restaurants“, erklärt Rajesh Kumar Maini, der für die Fastfoodketten in Nordindien zuständig ist.
In Indien sind sowieso bereits die Hälfte aller Speisen vegetarisch, da Hindus kein Rindfleisch und Muslime kein Schweinefleisch essen.
Der McAloo Tikki-Burger ist der Favorit unter den Burgern, er wird am meisten verkauft – gefüllt ist er mit einem würzigen Kartoffelklops. Aber auch der Maharadscha Mac mit Huhn findet großen Anklang.
Weitere Filialen geplant
Eine weitere vegetarische Filiale ist dem McDonald’s-Manager zufolge in Kaschmir geplant, nahe des Vaishno-Devi-Tempels, einem der heiligsten Tempel des Hinduismus – hunderttausende Pilger besuchen den Tempel jedes Jahr, somit wäre ein reger Kundenverkehr sicher.
„Im Moment ist Indien noch ein sehr kleiner Markt. Aber das Land hat Potenzial“, so Maini. Daher ist Indien momentan eines der wichtigsten Länder – McDonald’s ist auf einem guten Weg, diesen Markt zu erobern.
Quelle: Heute AT
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