Alkohol in Coca-Cola und Pepsi?

Gerüchte um Alkohol im Cola kursieren schon länger im Internet. Doch jetzt wird das Gemunkel durch positive Tests in mehr als der Hälfte aller Proben bestätigt. Die Branchenführer Coca-Cola und Pepsi versuchen die Verbraucher zu beruhigen.

Diskutiert wird die Frage schon seit langem, jetzt gibt es die Antwort: Cola enthält Alkohol. Offenbar entsteht er während der Herstellung.

Das nationale französische Verbraucher-Institut INC fand bei umfangreichen Tests mit 19 unterschiedlichen Getränken heraus, dass zehn davon, darunter die Branchenführer Coca-Cola und Pepsi, kleine Dosen an Alkohol enthalten.

Branchenführer beruhigen

Michel Pépin, Leiter der wissenschaftlichen Abteilung bei Coca-Cola France, erklärte, dass die Spuren von Alkohol aller Voraussicht nach bei der Herstellung des Getränks entstünden. Auch bestimmte Obstsorten enthielten kleine Mengen an Alkohol. Die genauen Zutaten für die Herstellung von Cola sind allerdings unbekannt, da der US-Konzern das Rezept unter Verschluss hält. Eine Sprecherin von Pepsi versicherte, dass im Rezept für die Cola ihres Konzerns kein Alkohol sei. Allerdings seien auch in Pepsi winzige Mengen an Alkohol nicht auszuschließen – Ursache dafür könnte der reichliche Zuckergehalt des Getränkes sein.

Im Internet wird schon länger in diversen Foren über Alkoholgehalt in Cola gesprochen – vor allem in muslimischen Foren führt die Annahme darüber zu hitzigen Diskussionen, da unklar ist, ob Cola mit den muslimischen Vorschriften zu vereinbaren ist.

Quelle: N-TV Online

Bild:
(c) Peter Hebgen / Pixelio.de

 

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