Thema der Woche – Ernährung

Herzlich Willkommen zurück zum Thema der Woche beiRauteMusik.FM. In dieser Woche wollen wir euch Wissenswertes rund um das Thema „Ernährung“ näher bringen.

Wir nehmen sie täglich zu uns – Nahrung. Lebensnotwendige Nährstoffe wie Kohlenhydrate und Eiweiße sind in ihr enthalten. Dennoch sollte man darauf achten, was man isst.

Die Ernährungspyramide

Eine Hilfe dazu soll die Ernährungspyramide bieten. In ihr werden alle Lebensmittelgruppen gruppiert und die empfohlene Wochen- beziehungsweise Tagesration angegeben.

So soll man Fleisch zum Beispiel nur zwei bis drei mal die Woche zu sich nehmen. Eine Zahl, die die Wenigsten wohl wirklich einhalten. Dagegen sollte man Teigwaren, sowie Kartoffeln und Nudelnmehrmals am Tag genießen und mindestens 1,5 Liter Flüssigkeit trinken. Diese sollte vorwiegend aus Wasser bestehen.

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Eiweiße, Kohlenhydrate und Co.

Die Nahrungsaufnahme dient nicht nur dem alleinigen Füllen des Magens um das Hungergefühl zu beseitigen. Neben diesem Effekt sind vor allem viele wichtige Nährstoffe im Essen undTrinken enthalten. Doch nur in Maßen lässt sich gut leben.

Wer zu viel Kohlenhydrate, also Zucker und Stärke, zu sich nimmt, lebt auf Dauer nicht gesund. Deshalb sind Nudeln nicht dazu geeignet um sich ungehemmt vollzustopfen. Neben den Kohlenhydratenfinden sich vor allem Eiweiße, Fette und Hormone in unserem Essen. Auch hier ist Vorsicht geboten.

Zu viele Fette fördern nicht gerade einen Waschbrettbauch und sind für einen gesunden Blutkreislauf nur in geringen Mengen zu empfehlen. Ein ausgewachsener Mensch sollte maximal 80 GrammFett am Tag zu sich nehmen. Eine Menge, die von den meisten mit 100 bis 130 Gramm deutlich überschritten wird.

Darüber hinaus lassen sich aber auch zahlreiche Vitamine finden. Und dies nicht nur in Obst und Gemüse, auch in unserem alltäglichen Brot finden sich Vitamine, jedoch wesentlichweniger als beispielsweise in frischen Früchten.

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Macht mit!

Mehr zum Thema Ernährung erfahrt ihr in dieser Woche. Unter anderem erwarten euch Artikel über gesunde Ernährung, den Bestandteilen des Essens und über Giftstoffe in unsererNahrung.

Natürlich seid auch ihr gefragt. Diskutiert mit – egal ob im Forum oder mit einem Kommentar!

geschrieben von Mandy Ehrentraut
gesprochen von Julian Kiel
Bild:
wikipedia.de

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